Inspiration til brug af Cavi·art®
Æg med Cavi·art® – tangkaviar.
Brug vores tang kaviar i stedet for at salte dit æg. Det ville give det klassiske æg et visuelt løft og tilføje sprødhed.
Canapé med Cavi·art® – tangkaviar.
Cavi·art® passer perfekt til alverdens canapéer og er den perfekte erstatning for rogn. Vores produkter er nemmere at arbejde med og smitter ikke af, som man kender det for sort stenbider.
Blinis med Cavi·art® – tang kaviar.
På den klassiske forret: blinis med kaviar er det nemt at bruge vores tang-kaviar som alternativet til rognen. Lidt rødløg, Cavi·art®, creme fraiche, blinis og man er i mål.
Blinis med Cavi·art® – tangkaviar og rejer.
Blinis forretten kan hurtig gøres mere interessant med rejer.
Skagenröra med Cavi·art® – tangkaviar.
Skagenröra er en klassisk svensk dressing, som er meget brugt i det svenske køkken. Vores tang-kaviar erstatter nemt den rogn, man normalt bruger i skagenröra. Det kan bruges med rejer, på brød, i fiskeretter og meget mere.
Inspiration med Tosago®
Uromaki med Tosago® – tangkaviar.
Her bruges vores orange Tosago® på en uromaki med laks og tampura reje.
Tosagoen tilføjer sprødhed og sødme til sushien.
Mere uromaki med tangkaviar.
Her bruges vores sorte Tosago® på en uromaki med tun og tampura reje.
Tosagoen tilføjer en æstetisk dimension til sushien udover smagsoplevelsen.
Sushi-art med tangkaviar.
Her bruges vores forskellige versioner af Tosago® på et kunstværk med forskelligt vegansk sushi. Det er bæredygtighed, velsmag og æstetik samlet i et kunstværk.
Sashimi med tangkaviar.
Sashimi med ris og vores tosago® produkter.
Inspiration med Food-Art®
Poke bowl med soya Food-art® – soya-caviar.
Her bruges vores soya perler til at gøre en poke bowl elegant og interessant.
Citronfromage med citron Food-art® – citron-caviar.
Citron caviar giver en helt ekstra dimension til den klassiske citronfromage. Få inspiration til en lækker citronfromage med vores citron caviar her.
Gedeost med serano-skinke med balsamico Food-art® – balsamico-caviar.
Vores balsamico caviar passer til alt fra salater, desserter til ostebordet.
Cavi·art® – inspiration til nye madoplevelser
Med Cavi·art® er det nemt at finde inspiration til nye og udtryksfulde opskrifter. Gastronomi, der gør en forskel og præsenterer et bæredygtigt alternativ. De veganske tangprodukter giver samtidigt et perfekt afsæt for at engagere sig i dybe og holdningsprægede snakke om naturen, forbrug og madtrends.
Vi giver dig her en masse inspiration til at du kan gøre en forskel.
Cavi·art® – gør det sjovere at servere mad
Med Cavi·art® bliver det ganske enkelt sjovere og mere inspirerende at skabe og servere mad med spændende ingredienser. Ligesom de dekorative og velsmagende tang-perler giver dig en god historie at bringe videre. Med kærlig hilsen fra kokken.
