Cavi·Art® – caviale vegetale a base di alghe
Cavi·Art® a base di alghe è “l’uovo di pesce” del futuro. I nostri prodotti possono sostituire tutti i tipi di caviale: sia che si tratti di farcire il tuo panino sia di produzione industriale, abbiamo sempre la soluzione giusta a portata di mano.
Produciamo Cavi·Art® in Danimarca presso i nostri impianti. I prodotti sono articoli vegetali che possono sostituire le uova di aringa, di merluzzo, di trota salmonata e altri tipi di uova di pesce.
Cavi·Art® è la scelta rispettosa dell’ambiente e presenta molti altri vantaggi:
- Il prodotto ha una lunga durata.
- I nostri prezzi sono stabili e bassi!!
- Sicurezza nelle consegne – non rimaniamo a corto di materie prime o prodotti.
- Usiamo solo coloranti naturali!!
- I nostri prodotti non hanno bisogno di essere conservati in frigorifero o in freezer.
- Siamo sempre pronti a migliorare i nostri prodotti.
I nostri prodotti non deludono mai- quindi scegli il futuro – scegli Cavi·Art®
Caviale di alghe nero
Il nostro caviale di alghe nere è il sostituto perfetto delle uova di aringa nere. È molto popolare, anche perché non sbiadisce come le uova di lompo.
Caviale di alghe rosa
Rosa Cavi-art® è il sostituto perfetto per le uova di merluzzo nelle grandi produzioni d es. tarama, caviale in tubetto, spalmabili.
Caviale di alghe Wasabi
Wasabi Cavi-art® ha una bella tonalità verde e un forte sapore di wasabi.
Disponibile in tante altre varianti!
Disponiamo di tante altre varianti. Fai clic qui per andare alle informazioni sul prodotto e trovare maggiori informazioni.
Cavi·art® per vendita al dettaglio
Cavi·art® viene venduto in barattoli di vetro da 100 g nei supermercati. Molti dei nostri clienti dei supermercati acquistano il prodotto da oltre 20 anni. Ancor prima che si discutesse di sostenibilità e ambiente, il prodotto era un punto di riferimento per i supermercati.
Il prodotto è più economico delle uova di aringa e offre ai clienti una degustazione di lusso a un prezzo economico.
Contattaci. È meglio per te, noi e l’ambiente.
Cavi·art® per la ristorazione
Cavi·art® è oggi la scelta preferita di “caviale” nel servizio di ristorazione danese. I dati sul mercato indicano che Cavi·art® costituisce il 70-80% delle uova di pesce vegetali servite nei ristoranti danesi.Il nostro caviale a base vegetale può raggiungere lo stesso status nei mercati della ristorazione in altri Paesi.
Perché i nostri prodotti sono:
- Più facili da usare.
- Non macchiano.
- Hanno lunga durata.
- Rappresentano una scelta ecologica.
- Possono essere utilizzati in più modi del caviale.
Cavi·art® nell’industria
Cavi·art® è diventato un sostituto popolare di uova di pesce/caviale nel settore industriale. I prodotti sono buone alternative alle uova perché sono facili da lavorare, non presentano rischi di contaminazione, sono stabili, più economici e possono rendere vegani i piatti classici. Cavi·art® viene utilizzato nel caviale in tubetti, nella tarama vegana, nei piatti pronti e molto altro ancora.
Vuoi provare i nostri prodotti nella tua produzione?
Cavi·art® – la scelta migliore – l’alternativa sostenibile alle uova
Generalmente vengono raccolte meno uova, non perché non vi sia richiesta di uova di aringa, di merluzzo, di capelin, ecc. ma semplicemente perché il mare è meno ricco di pesce.
Brug Cavi·art® fa sì che possiamo fare uno sforzo comune per preservare gli stock ittici e quindi lottare per l’obiettivo n. 14 dell’ONU.
Informazioni sul prodotto
Vantaggi del prodotto:
- Stabile a temperatura ambiente
- Lunga durata:3 anni
- 3 mesi dopo l’apertura
- Non macchia
- Prezzo stabile
- Sicurezza di fornitura
Buono a sapersi:
- Siamo certificati FSSC 22.000
- Vegani
- Sostenibili
- Utilizziamo soltanto coloranti naturali
- Nessun GMO
- Nessun allergene
- Kosher
Versioner af Cavi·art®
- Nero
- Rosso
- Arancione
- Giallo
- Verde con wasabi
- Rosa
- e altri
Come imballiamo i nostri prodotti:
- Vasetti di vetro da 100 g
- Contenitori di plastica da 170 g
- Contenitori di plastica da 500 g
- Secchielli di plastica da 3 kg
- Secchielli di plastica da 5 kg
- Barilotti di plastica da 116 kg
Applicazioni:
- Sostituisce il caviale
- Nei piatti caldi
- Come decorazione
- Nelle insalate miste
- Nelle grandi produzioni
- Negli spalmabili
