Tosago® – caviale vegetale per il sushi

Produciamo Tosago® – un sostituto di masago e tobiko!

I nostri prodotti sono ecologici, sostenibili e persino vegani: questo è il futuro!

Oltre a proteggere i futuri stock ittici, Tosago ® è anche facile da usare:

  • Non è necessario conservare Tosago® in frigorifero oppure in freezer.
  • Questo prodotto ha una lunga durata.
  • I prezzi sono stabili.
  • Sicurezza nelle consegne – non rimaniamo a corto di materie prime o prodotti.
  • Usiamo solo coloranti naturali!

Stupisci clienti e consumatori con questa affascinante scelta sostenibile!

Tutti i nostri prodotti sono realizzati in Danimarca.

Sei interessato al caviale vegetale a base di alghe? Contattaci!
tosago arancione - vegani masago - vegani tobiko

Tosago® arancione

Tosago® arancione è la nostra scelta più popolare sia per l’industria sia per la ristorazione. Colorato con estratto di carota

Black tosago - seaweed pearls - vegan masago

Tosago® nero

Il masago nero non è così diffuso -poiché il loro colore nero sbiadisce, al contrario del nostro Tosago.®nero. Sorprendi quindi i tuoi clienti con una scelta audace.

Green tosago - seaweed pearls - vegan masago

Tosago® verde

Il nostro Tosago® verde viene fornito sia con sapore wasabi che senza sapore wasabi. E sì, il gusto del wasabi è molto forte.

Tosago® per Foodservice

Abbiamo realizzato Tosago® – Abbiamo sviluppato Tosago®, che può essere utilizzato 1: 1 anziché Tobiko e Masago..

I nostri prodotti sono facili da usare in quanto possono essere conservati a temperatura ambiente..

Li confezioniamo in vasetti di vetro da 500 g acquistati su Flying Seafood!

I nostri prodotti possono essere utilizzati anche per un menu di sushi vegano più eccitante.

Ti interessano i campioni? Cediamo che cosa possiamo fare.

Tosago® nell’industria

Tosago® è perfetto per grandi produzioni di sushi! È molto meglio un masago e un tobiko. Siamo in grado di consegnare in grandi contenitori: 3 kg, 5 kg e 116 kg con lunga durata in magazzino da 0.a 35°C.

Significa anche che i supermercati possono facilmente conservare i prodotti con Tosago ® a 8 gradi o più.

Nessun rischio di contaminazione! !

Siamo in grado di personalizzare i prodotti in base alle tue esigenze. Non esitare a contattarci per ricevere campioni con cui sperimentare!

Continueremo a innovare continuamente per ispirare sia i clienti professionisti che i buongustai. Ti interessano un colore o un gusto particolari?

Contattaci e vedremo cosa possiamo fare

Esempio con Tosago®

Primo esempio:un grande produttore di sushi ha dovuto consegnare a una catena 7-11 ed era preoccupato per l’utilizzo di Masago perché la temperatura all’interno del frigorifero era di 8°C. .Per questo ha iniziato a utilizzare il nostro prodotto Tosago®. Ora utilizza oltre 30 tonnellate di prodotto all’anno..

Secondo esempio: una catena di sushi più grande avrebbe migliorato i propri piatti vegani e avrebbe iniziato a usare il nostro Tosago ®per i propri piatti vegetariani. Oggi utilizza anche i nostri prodotti invece di masago e tobiko nel suo menu abituale.

Sono tanti gli esempi da riportare..Non esitare a contattarci.

Abbiamo aiutato molte aziende con l’innovazione, forse possiamo aiutarti?

Che cosa è il Tosago® e perché è un’alternativa rispettosa dell’ambiente?

Produciamo Tosago®, un caviale di alghe progettato per il sushi. Produciamo questo articolo in alternativa a masago e tobiko..

Che cos’è il masago?

Il masago corrisponde alle uova del pesce capelin, un pesce importante per gli ecosistemi dei mari. A queste uova vengono aggiunti colore e sapore per accompagnarsi al sushi.

Le quote di pesca del capelin sono diminuite anno dopo anno. Questo succede perché lo stock è in calo e c’è una forte domanda. In diversi paesi in cui in precedenza la pesca del capelin era consentita, ora è stata vietata. Tosago® è l’alternativa sostenibile al masago – passando da masago a Tosago® contribuiamo a preservare e ad aumentare le riserve ittiche.

Che cos’è il tobiko?

Il tobiko è una bottarga di pesce volante, un pesce fantastico che può raggiungere i 70 km/h in aria. Le uova saranno colorate e arricchite di sapore, un’alternativa croccante per il sushi..

Se passerai dal tobiko a Tosago® in futuro potrai anche vedere questi fantastici pesci volare sull’acqua. Utilizzando Tosago ® potrai vedere la prossima generazione di pesci volanti

Maggiori informazioni sulla nostra attenzione all’ambiente.

Ispirazione per il sushi

Tosago® rende più semplice la creazione di incredibili piatti degni di degustazione con prodotti a base di alghe sostenibili.Continueremo a innovare continuamente per ispirare sia i clienti professionisti sia i buongustai. Ispirazione per esperienze culinarie nuove e importanti.

I nostri prodotti sono facili da usare..

I nostri prodotti hanno caratteristiche uniche..

Ispiriamo esperienze culinarie migliori.

Maggiori informazioni sull’utilizzo dei nostri prodotti.

Informazioni sul prodotto

Vantaggi del prodotto:

  • Stabile a temperatura ambiente
  • Lunga durata:2 anni
  • 1 mesi dopo l’apertura
  • Nessuna contaminazione
  • Prezzo stabile
  • Sicurezza di fornitura

Buono a sapersi:

  • Siamo certificati FSSC 22.000
  • Prodotti vegani
  • Sostenibile
  • Solo coloranti naturali
  • Niente GMO
  • Niente allergeni
  • Azienda a conduzione familiare
  • Kosher

Le nostre varianti:

  • Arancione
  • Giallo
  • Nero
  • Verde
  • Verde con wasabi

Come imballiamo i nostri prodotti:

  • Contenitori di plastica da 500 g
  • Contenitori di plastica da 3 kg
  • Secchielli di plastica da 5 kg
  • Barilotti di plastica da 116 kg

Applicazioni:

  • Ristoranti di Sushi
  • Sushi per supermercati
  • In-shop di sushi
  • Poké bowl
  • Insalate miste

Jens Møller Products ApS | Hi-Park 411 | 7400 Herning | Danmark.

Tlf.: +45 9781 1189

Mail: office@cavi-art.com

CVR. nr.: 20 96 85 40