Cavi-arts Tosago logo is used to our special caviar - is mostly used to sushi - the seaweed pearls is the perfect alternative to caviar

Tosago®, caviar de algas para el sushi

Producimos Tosago®, un sustituto para el masago y el tobiko!

Nuestros productos son ecológicos, sostenibles e incluso veganos, ¡son el futuro!!

Además de asegurar las asegurar las futuras poblaciones de peces, el Tosago es® fácil de usar:

  • el Tosago® no necesita frio.
  • El producto tiene un largo periodo de conservación.
  • Ofrecemos precios estables.
  • Garantía de entrega, no nos quedamos sin materias primas ni sin productos.
  • ¡Solo usamos colorantes naturales!

¡Impresione a sus clientes y consumidores con este fascinante producto sostenible!

Todos nuestros productos se producen en Dinamarca.

¿Le interesa el caviar de algas? ¡No dude en contactarnos!
Naranja Tosago - veganos masago - veganos tobiko

Tosago® Naranja

El Tosago® naranja es nuestra opción más popular tanto para la industria de alimentos como el servicio de comidas. Colorado con extracto de zanahorias.

Black tosago - seaweed pearls - vegan masago

Tosago® Negro

El masago negro y el tobiko negro no son tan populares, dado que su color negro mancha; PERO nuestro Tosago® negro no mancha. Sorprenda a sus clientes con esta elección audaz.

Green tosago - seaweed pearls - vegan masago

Tosago® Verde

Nuestro Tosago® verde viene tanto con el sabor a wasabi como sin ella. ¡Sí, el sabor a wasabi es picante!

Tosago® para el servicio de comidas

Hemos creado el Tosago® que puede usarse 1:1 como sustituto del Tobiko og Masago.

Nuestros productos son faciles de usar, ya que se pueden almacenar a temperatura ambiente.

¡Los empaquetamos en vasos de 500mg comprados en Flying Seafood!

Nuestros productos también se pueden usar si desea un menú de sushi vegano más interesante

¿Interesado en muestras? Preguntanos que opciones hay

El Tosago® en la industria

¡El Tosago® es perfecto para grandes producciones de sushi! Es mucho mejor que el masago y tobiko.

Podemos realizar entregas en contenedores grandes de 3kg, 5kg y 116kg, con un largo periodo de conservación, siempre que se almacenen entre 0 a 35C

Lo cual siginifca que también los supermercados pueden almacenar fácilmente productos con Tosago® en 8 grados o por encima.

¡Sin ningún riesgo de contaminación!

Podemos personalizar los productos según sus necesidades. ¡No dude en contactarnos y así recibir una prueba!

Innovaremos de forma continua para inspirar tanto a los clientes profesionales y a los amantes de la comida. ¿Tiene una idea para un color o un sabor? Contáctenos y veremos qué podemos hacer

Pruebe usted mismo el producto en su producción, contáctenos

Casos con Tosago®

Primer caso: un gran fabricante de sushi debía entregar a una cadena que abre de 7-11 y estaba nervioso por usar el masago, ya que el refrigerador tenía 8 grados centígrados. Es por eso que comenzaron a usar nuestro producto Tosago®.Ahora usan más de 30 toneladas del producto al año.

Segundo caso: una cadena de sushi querian ofrecer una categoría superior de sus platos veganos y comenzaron a usar nuestro Tosago ® en sus platos vegetarianos. Incluso hoy en día usan nuestros productos como sustitutos del masago y tobiko en su menú normal.

Tenemos muchos más casos para contar. No dude en contactarnos.

Hemos ayudado a muchas empresas a inovar, ¿quizás podemos ayudarles a ustedes?

¿Qué es el Tosago® y por qué es ambieltalmente consciente?

Producimos Tosago®, que es un caviar de algas diseñado para el sushi. Producimos este producto como un sustituto al masago y tobiko.

¿Qué es el masago?

El masago es hueva del pez capelán, un pez que es importante para el ecosistema del puerto. A estas huevas se les añade un color y sabor para usarlos para el sushi.

Las cuotas de pesca del capelán han ido disminuyendo año tras año. Esto ocurre porque la oferta está disminuyendo y existe una gran demanda. En varios países, donde antes se consideraba sostenible la captura de peces salvajes, ahora esta prohibido. El Tosago® es la mejor alternativa para el medioambiente. Sustituyendo el masago con el Tosago ® ayudamos a la población de peces salvajes a sobrevivir y a crecer.

¿Qué es el tobiko?

El tobiko es una hueva de pez mosca, un pez que puede alcanzar los 70km por hora en el aire. Las huevas son coloreadas y se les agrega el sabor para proporcionar un delicioso crujido para el sushi.

Si cambian de tobiko a Tosago® ayudaran a que estos fantásticos peces puedan ser vistos volando sobre el agua en el futuro. Al usar el Tosago® no se come a la próxima generación de mosca

Lea más sobre el enfoque de sostenibilidad del producto.

Inspiración pqara el sushi

El Tosago® facilita la creación de experiencias gastronómicas sensoriales con productos sostenibles a base de algas. Innovaremos continuamente para inspirar a los clientes profesionales y a los amantes de la comida. Inspiración para nuevas y superiores experiencias gastronómicas.

Nuestros productos son fáciles de usar.

Nuestros productos tienen una serie de características únicas.

Inspiramos a mejores experiencias gastronómicas.

Vea más sobre cómo usamos nuestros productos.

Información sobre el producto

Beneficios del producto:

  • Estable a temperatura ambiente
  • Largo periodo de conservación, hasta 2 år
  • 1 mes después de abrir
  • No mancha
  • Un precio estable
  • Garantía de entrega

Información útil:

  • Tenemos la certificación FSSC 22.000
  • Productos veganos
  • Sostenibles
  • Solo colorantes naturales
  • Sin organismos genéticamente modificados
  • Sin alergenos
  • Kosher

Nuestras variedades:

  • Naranja
  • Amarilla
  • Negro
  • Verde
  • Verde con wasabi

Forma de envase

  • Envases de plástico de 500g
  • cubos de plástico de 3 kg
  • cubos de plástico de 5 kg
  • barriles de plástico de 116 kg

Uso:

  • Restaurantes de sushi
  • Sushi para el supermercado
  • tiendas sushi
  • Poké bowl
  • Ensaladas