
Tang-perler – Flavor pearls
Food·art® er smukke perler af tang, der popper i munden og smager af citron, jordbær, soya eller balsamico.
Vælg tangperler til fisken, til isdesserten, til salaten, til kagen – eller bare som de er.
Her er et udpluk af vores forskellige versioner, og hvordan de kan anvendes:
- Citron-caviar er det oplagte valg til både fiskeretter, salater og desserter.
- Balsamico caviar er lækkert til ostebordet eller i salaten der mangler en ekstra dimension.
- Jordbær-caviar er fantastiske til en lækker dessert eller forret der skal imponere.
- Æble caviaren med dens syre passer godt i både det søde og det salte køkken.
- Perler med Skalotteløg & Eddike er designet til østers.
Vi har mange andre varianter – bare spørg!
Citron-caviar
Vores citron perler er produceret med en skal af havtang og har en kerne af lækker italiensk citronsaft. En delikatesse til forret, salat eller dessert.

Balsamico-caviar
Vores perle med italiensk balsamico egner sig rigtig godt til salater, friske jordbær og oste.
Æble-caviar
Denne flotte grønne tangperle med æblesmag kommer med en syre, der passer godt i både det søde og salte køkken. Oplagt til salater, desserter og kager.
Cases med produkt udvikling
Vi har udviklet produkter til mange forskellige kunder og formål:
- Heinz Ketchup caviar.
- Labeyrie citron-caviar.
- Perler med skalotte-løg & eddike udviklet til østers i samarbejde med en partner.
- Hyldeblomst-perler til grønne salater. Udviklet for en engelsk salatproducent.

Produktinformation
Godt at vide:
- Vi er FSSC 22.000 certificerede
- Veganske produkter
- Bæredygtige
- Kun naturlige farvestoffer
- Ingen GMO
- Ingen allegener
- Familie virksomhed
Hvilke versioner har vi:
- Citron
- Balsamico
- Æble
- Jordbær
- Grape
- Kontakt os hvis du søger andre smage!
Hvordan pakker vi:
- 50g glas enheder
- 500g plastik bøtter
- 3 kg plastik spand
- 5 kg plastik spand
Applikationer:
- Forretter
- Hovedretter
- Desserter
- Salatblandinger
- Kun fantasien sætter grænsen